ТОП 10+ витаминов, которые содержатся в сливе
Другое
Сливы – косточковые плоды среднего размера. Самый популярный сорт имеет темно-фиолетово-красную кожицу с желтой мякотью внутри, также можно найти сливы зелено-желтого цвета. У всех сортов есть косточка в центре плода, которая несъедобна. В сушеном виде сливы называют черносливом. Узнайте, какие витамины содержатся в сливе.
Рейтинг
Предложить свой вариант
1
1
A/Бета-каротин (жирорастворимые)
Витамин А — главный друг зрения и эпителия
— Как у вас дела с вечерним зрением?
— Хорошо различаете предметы в сумерках, нормально водите машину в вечернее и ночное время?
— Быстро осваиваетесь, переходя из светлого помещения в темноте?
— Есть повсеместная сухость кожи, сохнут глаза?
— Есть участки гусиной кожи на руках, предплечьях?
Эти ответы скажут вам про дефицит витамина А.
Впервые ученые открыли не витамин А, а экстракт из растений, придающий им окраску – моркови, тыквы, облепихе и других оранжевым овощам. Желтый пигмент каротин назвали в честь морковки — Карота. Так появился еще один витаминоподобный Бета-каротин, он предшественник витамина А, или его называют провитамин А.
Бета-каротин содержится в растениях, растительной пище, в цветных, оранжевых овощах.
Витамин А (ретинол) содержится в животных продуктах. В сливочном масле, в говяжьей печени, жире печени трески, в сметане и сливках. Сам по себе Бета-каротин не работает как витамин А, в организме он должен пройти ряд реакций, чтобы стать Ретинолом. Поэтому, его называют провитамином А. Через восстановительные ферменты, Бета-каротин превращается в Ретинол, затем он переходит в Ретиналь и затем, в Ретиноевую кислоту.
Люди умеют синтезировать активный витамин А из каротина, в отличие от хищников, которые лишены этой способности. Поэтому мы и всеядные животные можем получать витамин А и в форме провитамина А из растительной пищи, и в готовом виде из животной пищи.
Основные функции витамина А касаются зрения, кожи, слизистых оболочек, устойчивости к инфекциям, а также защиты от рака:
— Антиоксидант липидной фазы, участвует в окислительно- восстановительных реакциях, вместе с витамином Е
— Регулирует рост и деление клеток, защищая их от нерегулируемого, бесконтрольного деления. По сути, витамин А – антираковый витамин и антимутаген. Он сдерживает неконтролируемый рост клеток, не допускает мутаций
— Регулирует обновление и заживление клеток. От витамина А зависит созревание, полноценное отшелушивание клеток кожи, предупреждение шелушения, растрескивания, поддерживает целостность эпителия.
— Иммунная функция. Работает как иммунный бустер, поэтому его часто используют при простуде, вирусных инфекциях в начале заболевания.
— Участвует в функции здорового зрения человека, приспособлении к ночному зрению, регулирует увлажненность и целостность роговицы глаз.
— Витамин А — главный друг кожи. Поскольку он играет ключевую роль в контроле нормальной жизнедеятельности клеток кожи, он признан основным витамином, влияющим на кожу
— Влияет на содержание кожного сала и рН поверхности кожи
— Используется для профилактики и лечения псориаза, ихтиоза, рака кожи и акне
— Влияет на митохондрии, энергетические центры клеток.
Симптомы дефицита витамина А
— Поражения слизистых и нарушение отшелушивания.
— Слизистая тонкого кишечника, которая должна обновляться каждые 5-7 дней. Слизистые во рту, кожа – наиболее чувствительны к дефициту витамина А.
— Поражения эпителия кожи, появляются гнойниковые поражения, склонность к кожным болезням.
— Повсеместная сухость кожи (ксеродермия), папулезная сыпь, которую часто называют в народе гусиной кожей.
— Замедление заживления ран.
— Снижение секреции слюнных желез.
— Сухость роговицы глаза. Роговица глаз становится сухой, начинает терять прозрачность и становится мутной снижается выработка слезной жидкости (сухой глаз), и в роговицу внедряются микробы. В тяжелых случаях, вплоть до эрозий глаза.
— Одним из самых ранних проявлений дефицита витамина А является снижение остроты зрения при слабой освещенности, вплоть до его полной утраты в сумерках (куриная слепота).
— Слизистая оболочка дыхательных путей также изменяется и сохнет. Простуды, ОРВИ, бронхиты и пневмонии при дефиците витамина А встречается гораздо чаще и выражены сильнее.
— Снижается устойчивость к инфекциям. При хроническом дефиците витамина А ослабляются механизмы иммунитета, снижается выработка антител.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
2
1
C (водорастворимые)
Витамин С — это главный антиоксидант
Основная роль витамина С – это мощнейший антиоксидант. Витамин С обладает резко выраженной восстановительной способностью, он участвует в окислительно-восстановительных реакциях, легко окисляется и сам восстанавливается обратно. Наряду с витамином Е и каротином, витамин С предупреждает избыточное окисление липидов мембраны клеток, тормозит преждевременное старение.
Витамин С необходим для синтеза коллагена. Витамин С также участвует в синтезе коллагена и эластина. Он ускоряет заживление, рубцевание ран. При нехватке витамина С — заживление ран идёт медленно, а при лечении травм и ожогов нужно добавлять больше витамина С в рацион.
Задачи витамина С
— Антиоксидант
— Активирует защитные силы организма
— Обезвреживает токсины, выделяемые патогенными микробами.
— В больших дозировках, работает как противовоспалительный агент, что используют при гриппе, простуде, ОРВИ в первые дни
— Антигистаминный агент
— Помогает организму обезвреживать токсины: соединения мышьяка, цианиды, свинец, бензол.
— Предотвращает образование в организме нитрозаминов – веществ, обладающих мощным канцерогенным действием
Оставить отзыв
Ваш отзыв
3
1
B5
Витамин В5: действует против стресса
Считается, что у человека авитаминоз практически не встречается, однако его мягкий недостаток и гиподефицит является весьма частым и достоверно установленным дефицитным состоянием.
Пантотен был открыл в 1933 году как фактор роста дрожжевых клеток и молочно-кислых бактерий.
Основные свойства пантотеновой кислоты:
— Нужен для синтеза высших жирных кислот
— Кофермента А (коэнзима А), который является транспортной молекулой, образуя ацетил Коэнзим А.
— Коэнзим А участвует в цикле Кребса, в синтезе холестерина, синтезе кетоновых тел, половых гормонов, гормонов коры надпочечников, детоксикации и так далее.
— Поддерживает синтез хондропротекторов: хондроитинсульфата, глюкозаминсульфата.
— Участвует в процессе регенерации эпителия, поддерживает устойчивость слизистых к инфекциям.
При недостаточности пантотеновой кислоты:
— Замедляется рост, снижается аппетит
— Различные дерматиты
— Изменения и поражения ЦНС
— Дистрофические изменения в сердце, очках, язва желудка — Общее истощение
— Дeпигментация, выпадение волос
Оставить отзыв
Ваш отзыв
4
1
B6
Витамин В6: участвует в образовании серотонина
Потребность возрастает при физической работе, активности, спорте, при беременности и быстром росте. Снижается усвоение при плохой работе печени, при приеме лекарств.
Витамин В6 имеет несколько форм (витамеры): пиридоксин, пиридоксамин и пиридоксаль. В организме они превращаются друг в друга и образуют коэнзимную форму Пиридоксаль 5 фосфат (PLP). И уже этот кофермент начинает влиять на превращения аминокислот.
Чем занимается активный витамин В6 в организме:
— В первую очередь, это кофермент обмена аминокислот;
— Более 75 энзимов, участвующих в метаболизме аминокислот, требуют именно активной формы витамин PLP;
— Участвует в транспорте аминокислот из кишечника и из плазмы в клетки — Превращение одних аминокислот в другие;
— Декарбоксилирование аминокислот (при образовании гистамина);
— Критически важен для обмена нейромедиаторов: триптофана, дофамина, глютамата, серотонина и ГАМК
— Участвует в метаболизме гомоцистеина, наряду с витаминами В9 и В12;
— Конвертирует гомоцистеин в цистеин, в цикле метилирования;
— Регулирует работу ферментов, участвующих в конвертации альфа- линоленовой кислоты в EPA!
— Участвует в синтезе гема (в гемоглобине), поэтому дефицит В6 может приводить к развитию анемии, вызванной дефицитом не железа, а витаминов группы В.
— Участвует в энергетическом обмене клетки
— Активные формы витамина В6 необходимы для трансформации и вывода отработанных эстрогенов, а также агрессивных экзогенных эстрогенов из оральных контрацепивов.
— Анти-ПМСный витамин. В активной форме, регулирует ПСМ-ные симптомы, задержку жидкости.
— Дефицит витамина В6 может играть определенную роль в возникновении инфаркта миокарда.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
5
1
B9
Витамин В9: друг беременных и сосудов
В природе фолиевой кислоты не существует.
Фолиевая кислота — это исключительно синтетическая форма, а в продуктах питания существуют натуральные фолаты. Фолатами богаты листовые зеленые овощи: шпинат, лук, салат и другая зелень, бобовые.
Природные фолаты обладают менее биодоступной формой, чем чистая фолиевая кислота, но они медленнее всасываются и усваиваются более полно. Но, также важно понимать что ни фолиевая кислота, ни фолаты – это еще не активная форма витамина В9.
Чтобы стать активной, фолиевая кислота и фолаты должны пройти целый ряд биохимических преобразований, перейдя в Тетрагидрофолат и только затем в конечную форму 5-метилтетрагидрофолат. И на этом последнем этапе, примерно у 58% людей нарушен механизм преобразования фолиевой кислоты (фолатов) в форму 5-MTHF.
К дефициту и нарушению усвоения фолатов приводят:
— Заболевания печени (поскольку фолиевая киста хранится в печени)
— Генетические нарушения усвоения фолатов (встречаются у 30-58% популяции)
— Эстроген-содержащие оральные контрацептивы
— Аспирин
— Противосудорожные средства
— Противовоспалительные средства (сульфасалазин, триметоприм, азатиоприн, азидотимидин)
— Антифолиевые средства (метотрексат)
— Сахаропонижающие (метформин)
— Cульфаниламидные препараты
К чему приводит дефицит фолатов:
— Макроцитарная анемия
— Нарушение регенерации эпителия в ЖКТ
— Дефекты фолатной трубки у детей
— Самопроизвольные аборты (прерывание беременности)
— Появлению недоношенных детей
— Нарушения фертильности (связанной со сперматозоидами)
— Повышенный уровень гомоцистеина в крови, сосудистые риски — Повышение уровня антител (и риска аутоиммунных реакций)
— Поврежденная ДНК, нестабильность генома, риски онкологии
— Снижение уровня карнитина (снижение сжигания жира)
— Повреждение клеток митохондрий, снижение энергии
Дефицит фолиевой кислоты нарушает обмен серосодержащих аминокислот, ведет к накоплению в крови токсичного гомоцистеина, который оказывает повреждающее воздействие на стенки кровеносных сосудов. Это способствует развитию атеросклероза, повышает частоту инфарктов и инсультов.
Поэтому дефицит фолатов, витамина В12 всегда проверяют по повышенному уровню гомоцистеина, чтобы не допускать его повышения и вовремя снизить.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
6
0
E (жирорастворимые)
Свойства витамина Е
— Витамин Е мощный антиоксидант липидной фазы
— Повышает накопление во внутренних органах всех жирорастворимых витаминов, особенно витамина А
— Влияет на функции и состояние эндокринной системы, особенно половых желез, гипофиза, надпочечников и щитовидной железы
— Стимулирует синтез гонадотропинов, развитие плаценты
— Тормозит агрегацию тромбоцитов, то есть слипание клеток, участвующих в образовании тромба
— Усиливает синтез железосодержащего белка гема, который входит в состав гемоглобина, миоглобина, каталаз, пероксидаз, цитохромов, активируют эритропоэз
— Поддерживает мышечную систему, необходим для развития и работы мышц, препятствует старческой саркопении
— Витамин Е применяют с лечебной целью при прогрессирующей мышечной дистрофии
— Используют в спорте и спортивной медицине для предотвращения мышечной слабости и утомления
При недостатке витамина Е — отмечается выраженная дистрофия скелетных мышц и миокарда, бесплодие, изменение щитовидной железы, печени, ЦНС.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
7
0
К (жирорастворимые)
Витамин К помогает свертываться крови и отвечает за здоровье костей.
Открытие витамина К позволило ученым и врачам ответить на один серьезный вопрос – почему останавливается кровотечение? Оказывается, что витамин К принимает участие в процессах свертывания крови, а также в образовании полноценного кровяного сгустка, предотвращает кровотечение.
Витамин К также принимает участие в образовании белков, связывающих и переносящих кальций из крови в кости. Поэтому его часто называют «транспортом» для кальция и рекомендуют принимать при витамине Д.
Что еще делает витамин К:
– Отвечает за нормальный рост и развитие организм
– Регулирует нормальную свертываемость крови
– Обеспечивает здоровое состояние костей
– Усиливает наращивание мышечной массы
– Снижает риск остеопороза и перелома шейки бедра у женщин в постменопаузе
– Снижает жесткость артерии
– Предупреждает кальцификацию коронарных артерий
Симптомы дефицита витамина К
Большинство людей не испытывает дефицита витамина К, а серьезная недостаточность встречается достаточно редко.
Поэтому, если у вас нет нарушений всасывания жирорастворимых витаминов, вы не голодаете, то скорее всего, вы уже получаете достаточно витамина К из своего рациона: из зеленых листовых овощей, молочных продуктов, сыров, кисломолочных, ферментированных соевых продуктов.
Недостаток витамина К часто встречается в пожилом возрасте.
В пожилом возрасте дефицит витамина К связан с:
– Повышенным риском развития остеопороза
– Повышенной хрупкости скелета
– Высокий риск перелома костей
– Странные ноющие боли в костях.
Явные симптомы дефицита витамина К у взрослых:
– Нарушена свертываемость крови
– Носовые кровотечения
– Появление крови в моче, желудочные кровотечения
– Кровотечения из капилляров, что приводит к постоянному появлению синяков и гематом
– Увеличение времени свертываемости крови
Оставить отзыв
Ваш отзыв
8
0
Витамины группы В (водорастворимые)
Витамины группы В (водорастворимые) – это витамины энергии
Коротенькая история, с чего все началось. История открытия витаминов группы В началась в конце 19 в. с изучения загадочного заболевания Бери-Бери, которое появилось в странах Юго-Восточной Азии.
Это заболевание приняло массовый характер вместе с появлением на азиатских рынках очищенного, белого риса. Но тогда никто не связывал этих обстоятельств. Причину нашли уже гораздо позже.
Оказалось, что белый очищенный рис, в отличие от бурого и красного риса, был полностью лишен своей оболочки и вместе с ней, содержащихся в ней всех витаминов группы В и прежде всего витамина В1. Так открыли первый витамин этой группы, а затем и все остальные.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
9
0
B1
Витамин В1: дает энергию мозгу
Дефицит усиливают: питание углеводами (булки, бутерброды, сладости, тортики), очищенным рисом. Увлечение алкоголем. Дефицит сильно усиливается в беременность, у 25% беременных в третьем триместре развивается дефицит.
Функции витамина В1:
— Тиамин дает энергию мозгу
— Участвует в сжигании углеводов и жиров, также с образованием энергии
— Снижает содержание сахара в крови, активирует инсулин
— Ликвидирует метаболический ацидоз (снижает лактаты)
— Улучшает работу сердца, желудочно-кишечного тракта
— Энергетическая функция
— Нормализует когнитивные функции центральной нервной системы
— Участвует в кроветворении (транспортер для фолатов)
При легком дефиците витамина В1:
— Раздражительность, ощущение внутреннего беспокойства, головные боли, снижение памяти на ближайшие события, депрессия, бессонница, зябкость при комнатной температуре. Повышенная умственная и физическая утомляемость.
При сильном авитаминозе:
— Возникает заболевание Бери-Бери, у человека дрожат колени, больные высоко поднимают ноги при ходьбе. Развиваются полиневриты, мышечная слабость. Нарушается чувствительность рук и ног.
Дефициты этого витамина часто возникают при питании очищенным хлебом, отшлифованным белым рисом, поскольку витамин содержится в оболочках зерна, которые удаляют на производстве.
Особенно часто дефицит витамина В1 развивается во время беременности, особенно в третьем триместре, когда потребность в нем увеличивается.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
10
0
B2
Витамин В2: поддерживает энергию организма
Основные функции витамина В2:
— Антиоксидант
— Кроме участия в энергетическом обмене
— Участвует в восстановлении глютатиона
— Играет важную роль в усвоении организмом железа, стимулирует синтез гемоглобина и эритропоэтина.
— При дефиците этого витамина также может возникать анемия, хотя информации об этом написано мало.
— Необходим для образования в организме активных форм витамина Д, витамина В6, фолиевой кислоты, никотиновой кислоты.
— Нормализует гомеостаз, все виды обмена
При дефиците витамина В2 развиваются:
— Воспалительные изменения слизистой ротовой полости: болезненные трещинки в уголках рта, язык воспаляется и становится ярко-красным, по краям языка видны отпечатки зубов.
— Иногда появляется чувство жжения языка.
— Если на языке появились гладкие пятна яркого цвета, значит не хватает целого спектра витаминов группы В.
— Страдают глаза: появляется быстрая утомляемость глаз, светобоязнь, резь и воспаление слизистой (конъюнктивит), век (блефарит).
— В дальнейшем, развивается воспаление роговицы (кератит) и ее помутнение с возникновением катаракты, приводящей к потере зрения. — Развитие общей мышечной слабости и слабости миокарда
— Поражение ЦНС (депрессии, гипоманиакальное состояние)
— Снижение секреции желудочного сока, подавление ферментов кишечника
— Жжение подошв
— Анемия
Оставить отзыв
Ваш отзыв
11
0
B3
Витамин В3: против дерматита
Риски дефицита возрастают у пациентов с проблемами ЖКТ, поскольку конверсия триптофана в ниацин нарушена.
Витамин В3 имеет две основные формы: никотинамид и никотиновая кислота. Активные коэнзимные формы – никотинамид динуклеотид (NAD) и никотинамид динуклеотид фосфат (NADP).
Мы можем синтезировать сами ниацин из аминокислоты триптофана, но синтез возможен только при участии достаточного количества витамина В6 и железа.
Основные функции витамина В3:
— Участие в окислительно-восстановительных реакциях
— Принимает участие в процессах всех энергетических обменов, вместе с витамином В2
— Участвует в образовании активной формы фолиевой кислоты
— Участвует в синтезе ДНК
Недостаточность дефицита витамина В3 проявляется тремя Д:
— Дерматит на открытых участках тела, чаще всего симметричный
— Диарея
— Деменция
— Фотодерматоз, чувствительность или аллергии на солнце
— Воспалительные поражения слизистых, языка, стоматиты
— Язвенный гингивит, кончик языка опухший и красный
— Расстройства ЦНС: депрессия, потеря памяти, в тяжелых случаях галлюцинации, бред.
Оставить отзыв
Ваш отзыв
Ваш вариант
Краткий рейтинг витаминов, которые содержатся в сливе
- A/Бета-каротин (жирорастворимые)
- C (водорастворимые)
- B5
- B6
- B9
- E (жирорастворимые)
- К (жирорастворимые)
- Витамины группы В (водорастворимые)
- B1
- B2
- B3
Интересные рейтинги
A/Бета-каротин.
Если говорить об организме, то в первую очередь он необходим для зрения, формирования костей, роста организма, остроты зрения, заживления ран и даже способствует хорошей работе иммунной системы. Витамин А – мощный антиоксидант, то есть предотвращает окислительные реакции, которые негативно влияют на наш организм. Также он является важным для нашей кожи, так как он участвует в процессах восстановления и обновления клеток.
Поддерживает работу наших органов зрения, витамин А снимает усталость, борется со стрессами, помогает оставаться здоровым и бодрым, а также предотвращает развитие многих заболеваний. Также, вместе с витамином А, в организме усваивается витамин В6. На сегодняшний день известно более 15 его видов и 40 его форм, и все эти формы витаминов В6 (пиридоксина) взаимодействуют между собой, и выступают в качестве синергистов, помогая организму корректно усваивать витамины А и В6, одновременно поддерживая обмен веществ.
В период беременности, при повышенных физических нагрузках или при гормональных сдвигах, прием витаминов группы В положительно влияет на работу эндокринной системы, улучшает обмен веществ и способствует правильному развитию ребенка. Активизирует этот процесс, также, кортикостероиды, на фоне высоких доз витамина А и Б, что позволяет эффективно лечить кортицизмом или кортизоновой астмой. Минеральные соли также необходимы организму для нормального функционирования. Это, в первую очередь, калий, кальций и магний, способные удержать воду и препятствовать обезвоживанию, также участвуют в кроветворении, необходимы для функционирования нервной системы. А натрий и фосфор, принимающие участие в регуляции водно-солевого баланса организма, способствующие правильной работе сердца.
Витамин А обладает удивительной способностью — он преобразуется в организме в вещество, подавляющее действие свободных радикалов, ускоряя процесс выздоровления организма. В любом возрасте перед нами встают серьезные жизненные проблемы, от которых мы не можем защитить себя. В первую очередь страдают органы зрения, ведь именно на них поступает больше всего неблагоприятных воздействий со стороны окружающей среды. К тому же наши глаза очень часто работают в авральном режиме, ведь мы все время смотрим телевизор или работаем с компьютером. Длительное перенапряжение глаз ведет к развитию синдрома сухого глаза, глазными заболеваниями, снижению остроты зрения.
При нездоровом и ярком освещении развивается заболевание, называемое ретинит или воспаление стекловидного тела. В результате у человека развивается катаракта. В одном случае повышение остроты и четкости зрения происходит, в другом – наоборот, снижается. Такой вот парадокс: яркий свет почти всегда дает хороший результат, а яркий свет при нерегулярном использовании – плохой. Глаза являются частью нашего тела, и им как и всему остальному необходимо соблюдать определенные правила, которые также должны быть частью общего режима жизни.
Итак, назрела необходимость в витамине А. Не стоит сразу же бежать за опрометчивой покупкой. В аптеке можно приобрести только жидкий витамин А и провитамины, которые в отличие от витамина А в виде консерванта, не содержат примеси железа. Если же вы закажете сразу жидкий и консервант, и таблетки, то будьте уверены, что приобретаете некачественный продукт. Лучше всего приобрести витамин А в таблетках, также в аптеках можно приобрести жидкий, более концентрированный вариант. Лучшим, наиболее качественным из лекарств, изготовленных на основе витамина А является Аквадетрим. Обе формы препарата взаимозаменяемы, поэтому применять можно одну. Поступление витаминов в организм улучшает работу клеток и тканей, а также способствует нормализации обмена веществ и синтезу белка в организме.
________________________________________
Витамин Е.
Он участвует в обмене веществ и стимулирует синтез белков. Это свойство витамина Е объясняется его биологическим воздействием на триглицериды. Кроме того, витамин Е укрепляет мембраны липидов и снижает содержание холестерина в крови. Витамин С разрушает свободные радикалы, которые провоцируют повреждения клеточных мембран, что способствует защите ДНК и белков. Аскорбиновая кислота играет огромную роль в энергетике организма. Она участвует в преобразовании сахара и белков в энергию. Витамин С необходим для нормального построения эритроцитов, для метаболизма белков и углеводов, для окислительно-восстановительных реакций.
Давно хотела попробовать, а в этом году дочка попросила, купила ее и не пожалела. Принимается курсом в течение 2-3 недель, является отличным источником энергии. Другие витамины с витаминами группы В, но с меньшим эффектом. Пищевая ценность 100 грамм (3 капсулы):
Белки: 0 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 0,4 г
Крахмал: 0г
После курсов, повышается выносливость, улучшается сон, состояние кожи, ногтей, волос. Еще порадовало, что работает не только от солнца, но и от фона. Мне не хватало ярких красок в холодное время. Интересно, что в составе только органические экстракты моркови, зеленого чая и брокколи. Порошок легко развести, ребенка он сильно не раздражает. Упаковка: картонная коробка с тиснением.
Впечатления:
На сайте неоднократно рекламировали это средство. Не сомневалась в нем и не прогадала. За это я и люблю подобные эликсиры. Отличное начало осени, я очень люблю овощи и фрукты, раньше многие из них перед употреблением проходила через мясорубку, сейчас в магазинах на любой вкус и кошелек. Очень удобно: утром сделал несколько глотков, можно съесть чашку каши или чая с сухофруктами или натуральной добавки.
Витамин Е мощно защищает организм от свободных радикалов, которые, попадая в организм, вызывают воспалительные процессы. Способствует выведению токсинов из организма и размягчает соединительную ткань. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в этой группе, нормализуют функции нервной системы.
Волосы теряют свой блеск. В результате недостатка витаминов, особенно витамина А, волосы становятся сухими, ломкими и легко повреждаются. А особенно страдает кожа головы от таких факторов, как перегрев или недостаток кислорода. Как следствие, волосы ослабевают, становятся более тонкими и безжизненными. Витамины группы В (В1, В2, В6, В12) нормализуют обменные процессы в клетках кожи и нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем. При недостатке данных витаминов в организме возникают нарушения жирового и углеводного обмена, а также ухудшается деятельность головного мозга.
Витамин С мощный антиоксидант, задерживает окисление липидов, что, как следствие, предотвращает образование воспалительных процессов в организме. По мнению специалиста, витамина С в организме недостаточно, поэтому он принимает участие в его выздоровлении. Это один из главных помощников в борьбе с вирусными заболеваниями и заразными. Следует отметить, что дефицит витамина А ослабляет волосы, которые начинают становиться ломкими. А вот витамин С помимо описанных выше функций улучшает состояние кожных покровов и волос. Он способствует их росту и питанию.
Минералы, входящие в эту группу, участвуют в обменных процессах организма, улучшают самочувствие и внешний вид. Мел, железо, марганец, цинк, кобальт, медь и йод обеспечивают нормальное функционирование нервной системы, работу сердечной мышцы и ферментную систему. Рекомендуется присутствие в организме витамина А и фолиевой кислоты. Для восполнения недостатка этих элементов можно принимать витаминные комплексы. После родов организм женщины ослаблен, поэтому ему необходимы витамины для восстановления. Во время лактации нужно обогатить свой рацион. Для женщин, стремящихся к стройности, нужно пополнить свой рацион витаминами А, С и Е. Дефицит витаминов В6 и В12 часто является причиной снижения плотности костной ткани.
__________________________________________________
Витамин К.
Соя богата витамином К и этим выгодно отличается от всех остальных источников витамина К. Употребление соевого молока, зеленого чая, сои и соевой пасты поможет предотвратить появление сыпи и других проблем, связанных с нехваткой витамина К у беременных. К примеру, у тех, кто не потребляет сою, уровень витамина К в крови падает на 7% быстрее. Витамин К отвечает за свертываемость крови, что помогает предотвратить развитие кровотечений. К сожалению, многие диетологи говорят, что соя и свежие овощи не сбалансированы, и поэтому нужно кушать мясо. Мясо богато витамином K, клетчаткой и белками.
Следует учитывать, что для получения витамина К организм должен производить его из витамина A. Поэтому вегетарианцы должны употреблять в пищу больше растительных источников, чем традиционные. Твердые сыры (но не плавленные) богаты витамином D. В курице и яйцах содержится витамин E, который помогает предотвратить авитаминоз. Лучшим источником витамина А считается морковь. Однако, многим людям просто нельзя есть картофель, помидоры и острый перец.
Важно знать, что витамин A накапливается в кишечнике, и что все из употребляемых в пищу продуктов содержат его в изобилии, поэтому если вы едите недостаточно мяса, то витамина А вам будет хватать только частично. Потребление растительной пищи тоже может помочь вам поддерживать уровень витамина А на удовлетворительном уровне. Витамин А из овощей и фруктов снижает риск проблем со зрением и кожей, особенно в период беременности и кормления. Рыба богата рыбой и морепродуктами, из которых можно получать достаточное количество витамина A, а также кальмары, креветки, лосось, рыба-меч и тунец.
Бананы богаты калием, кальцием и магнием, так что они являются хорошим выбором для поддержания баланса магния в организме. Кальций необходим для здоровья костей и зубов. Рекомендуется употреблять молоко, йогурт и сыр, богатые кальциевым комплексом. Магний является важным элементом для здоровья и красоты волос, ногтей, кожи, и мышц.
Что делать, если дефицит витамина К уже выявлен?
Принимайте витамин К в форме тригидроксивитаминов: К2, К3 и К4. К 2-му дню высыпания на коже, возможно, уже наступит полное выздоровление, но вам все-таки рекомендуется больше ходить и не находиться в помещениях, где слишком сухой воздух, который может навредить вашей коже. При приеме витамина К2 вы можете наблюдать странное покраснение кожи на веках, если вы достаточно долго принимали витамин К и были на солнце или находились в воде. Если они незначительные и скоро пройдут, то вы не должны беспокоиться об этом. А если ваши глаза покраснели или припухли от слишком сухого воздуха в помещениях или при нахождении в воде, то нужно обратиться к доктору.
Следите за качеством витамина К!
Некоторым людям вместо витамина К можно давать его в виде пищевых добавок, это решает вашу проблему. Витамин К и его функциональные аналоги могут повышать свертываемость крови. У новорожденных с низким содержанием витамина К в крови может наступить гемолитическая анемия. Курильщикам витамина К тоже может понадобиться его прием. Помните, что принимаемый отдельно витамин К может вызвать у вас головокружение или головную боль. Вам все еще может понадобиться консультация у врача, если витамин К будет принимать по ошибке в различных дозах или неправильно. Не забывайте и о том, что витамин К выступает в роли антиоксиданта, а потому некоторые люди могут иметь повышенное беспокойство о профилактике рака.
____________________________________________
Витамин С.
Знаменитый антиоксидант (именно так изначально и задумывался его состав – применение для защиты клеток от окисления) способен сохранять клетки здоровыми даже в условиях мощных окислительных процессов. Именно это свойство витамина С мы с вами сейчас и изучаем.
Улучшает микроциркуляцию.
Витамин С активно участвует в процессах реабсорбции: помогает разрушать тромбы (те самые сгустки, которые могут закупорить сосуды), участвует в образовании клеток крови и других тканей организма. Ключевые функции витамина С в этом процессе: транспортировка фосфата и кальция (из крови в клетки) и выведение продуктов их распада.
Таким образом, витамин С является одним из самых мощных антиоксидантов в природе. Дефицит витамина С может привести к:
а) очень быстрой потере мышечной массы, силы, выносливости, быстрому утомлению; б) к нарушению процесса образования новой мышечной массы;
в) к снижению восстановительной способности организма после интенсивной физической нагрузки;
г) к накоплению жиров, шлаков и токсинов в организме;
д) к разрушению эритроцитов и лейкоцитов, что ведет к малокровию.
Витамины группы В также участвуют в детоксикации. Дегидратация, к примеру, вызывается, главным образом, избыточным употреблением углеводов или, наоборот, их нехваткой (или же сочетанием этих двух состояний) и, соответственно, дефицитом витаминов В. Дегидратационные процессы влекут за собой снижение темпов роста, снижение умственных и физических возможностей, возможны эмоциональные расстройства, утомляемость, снижение устойчивости к стрессам. К витаминам группы В относятся витамины В1, В6, В12.
Витамин С принимается по 0,5 г 3 раза в день перед едой. Для профилактики гриппа и простуды принимают по 0.5 г в день, для лечения – по 0 г 3-4 раза в день. Курс 1,5-2 месяца. Этот витамин необходим для свертываемости крови, так как называется «витамин К». Принимают таблетки по 0/1/2 таблетки 2-3 раза в сутки во время еды.
Из комментариев:
Витамины так любимы многими, что мы готовы покупать горы витаминов. Но не все у них есть и стоит ли это делать? В этой статье я предлагаю Вам посмотреть на витаминные комплексы, которыми нас поили в детстве. Не пожалеете! Это не реклама, просто интересно. Все фото кликабельны.
- Болгарский сладкий перец.
- Чеснок
- Картофель
- Киви
- Апельсин
___________________________________________________
Витамин В1.
Витамины группы В используются для лечения и профилактики множества заболеваний, однако, они не активизируют и не восстанавливают функцию органов и тканей. Витамин В, ни в коем случае нельзя есть вместе с молочными продуктами, так как они не содержат его в достаточном количестве. И все же, многие специалисты считают, что сок разбавленный молоком совершенно безвреден. Практически невозможно найти научное обоснование, противоречащее этому утверждению. Однако, не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости молока и продуктов, содержащих лактозу: для таких людей этот витамин противопоказан.
Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега 6 необходимы для нормального развития организма, но они усваиваются только в сочетании с витамином Е, который содержится в растительных маслах. Включайте в свой рацион рыбные продукты, льняное масло, орехи, семечки, молоко, и вы ощутите на себе действие большинства из перечисленных витаминов.
При этом эритроциты способны образовывать вещества, необходимые для работы мозга. «В организме он содержится в форме, которая легко проникает через мембрану клеток, так как легко усваивается, а также эффективно связывается с белками крови, что позволяет нашим клеткам мозга производить молекулы, которые необходимы для его функционирования», — рассказала доктор Фрост.
Витамин В3: помогает контролировать аппетит. Витамины группы В: влияют на иммунную систему. Вит. А: имеет антиоксидантное действие. ВитС: снижает стресс. Вит А: укрепляет кровеносные сосуды. ВитРР: стимулирует рост волос и ногтей. ВитТ: укрепляет костную ткань. ВитИ: увеличивает активность головного мозга. ВитЕ: снижает воспаление. ВитК: снижает уровень холестерина в крови. ВитЦ: повышает сопротивляемость организма. ВитО: улучшает обмен веществ. ВитР: уменьшает аппетит. В-Витамин F: улучшает работу кишечника и эффективно снижает уровень холестерола в крови, благодаря чему нормализует жировой обмен и липидный баланс. В1 F-А: защищает ДНК; повышает сопротивлению организма к болезням. В2 F-В1: понижает уровень холестерина и защищает сердечнососудистую систему. В3 F-B1: помогает предотвратить потерю костной массы и помогает контролировать стресс. В6 F-A: снижает риск воспалительных заболеваний кишечника. В12 F-РР: принимает участие в производстве гормонов щитовидной железы. В8 F-CI: поддерживает иммунную функцию. В9 F-D1: регулирует уровень холестерина. В10 F-F0: участвует в синтезе антител. В11-В16: снижает содержание жирового компонента в крови и препятствует его увеличению. В17-В18: уменьшает проницаемость стенок сосудов. В19 В-витамин Н: отвечает за обмен веществ и укрепляет иммунную защиту. В20 В-каротин: защищает от воздействия свободных радикалов. В21 Витамин А: способствует усвоению витамина D. В22 Витамин С: помогает снизить кровяное давление и укрепить иммунную реакцию организма. В25 Витамин Е: защищает кровеносные клетки от свободных радикала. Г-Витамины: борются с заболеваниями. Д-Дополнительные минералы: витамины D и С. Е-Железо. К-Витокритин. М-Магний. Ц-Цинк. К2-витамины В6 и В12. Минералы: марганец, кремний, кальций, йод, селен, медь, никель, бор, натрий, ванадий, железо. К5-билирубин. РР: способствует улучшению состояния кожи, волос и костей.
___________________________________________________
Витамин В2.
Недостаток витамина В2 может влиять на нервную систему и частоту сердечных сокращений. Повышенный риск возникновения усталости, раздражительности, бессонницы, депрессии и даже сердечных приступов. В отсутствии витамина В6 в организме постоянно возникает окислительный стресс, из-за этого человек часто чувствует себя усталым и вялым. При дефиците витамина В9 увеличивается уровень холестерина, что также влияет на уровень холестерина в крови, а это, в свою очередь, повышает риск заболевания диабетом. Витамин В6 способен предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и анемии. Витамины В6 и В9 часто используются для профилактики и лечения ожирения.
Витамин С: защищает от инфекций. Витакрит С обладает антисептическими свойствами и восстанавливает иммунитет. Он также помогает поддерживать в тонусе иммунную систему. У курящих людей уровень витамина С в организме обычно снижен. Витамакс содержит в себе витамины А, Е и D, которые благотворно влияют на его уровень, повышают устойчивость ко многим заболеваниям и повышают эффективность иммунной системы. Витакрит C повышает иммунную систему организма, препятствует возникновению воспалительных процессов, защищает организм от рака, действует как антиоксидант. Витаксит С эффективен при лечении респираторных заболеваний (таких как простуда, грипп, герпес), так как является мощным иммуностимулятором.
Витамины группы В.
В1 (тиамин): участвует в производстве энергии, улучшает метаболизм. Недостаточность витамина В1 часто приводит к усталости, сонливости, нервозности, нарушениям психики, ухудшению памяти и агрессии. Витрум содержит полный набор витаминов группы В, которые поддерживаются в организме в нужном количестве.
Р2 (рибофлавин): поддерживает баланс жидкости в организме, а также эффективен для поддержки кровяного давления.
Д3 (кальциферол): способствует нормальной работе центральной нервной системы и мозга, предотвращает болезни сердца, стимулирует выработку красных кровяных телец.
Е2 (никотиновая кислота): играет важную роль в поддержании здоровья сердца и помогает снизить уровень холестерина.
С3 (пантотеновая кислота): помогает организму бороться с токсичными продуктами обмена, способствует здоровому пищеварению.
Тиамин (В1): необходим для хорошей работы центральной нервной, сердечно-кровяной и иммунной систем. Недостаточное количество или дефицит витамина В могут привести к усталости и нарушению нервной системы.
Витамин С: снимает воспаление и обладает противовоспалительным действием. Витамины группы В: влияют на процессы нервной регуляции. Влияют на защитные функции организма. Поддерживают здоровье кожи, костей и зубов. Цинк: необходима для нормальной работы мозга. В здоровом теле — здоровый дух. Цинк – ответственный за производство белков. Железо: обеспечивает синтез гемоглобина. Является составной частью организма, которое регулирует уровень сахара в крови.
Кальций: основной компонент костной ткани и зубов, поддерживает кальциево-фосфорный обмен. Никель: укрепляет сердце. В комплексе с витамином С защищает кровеносные сосуды и сердце от заболеваний, которые вызывают сахарный диабет, стрессы и обезвоживание организма. Йод: участвует в синтезировании гормонов щитовидной железы.
Марганец: влияет на нервную систему. Без марганца невозможна нормальная работа центральной нервной системы. Селен: играет важную роль в формировании мужского полового гормона тестостерона и женском полового гормоны эстрогена. Селен отвечает за рост волос, ногтей и сохранение нормального состояния зубов. Содержится в неочищенных зерновых, морской рыбе, бобовых культурах и орехах. Хром: участвует во всех основных биохимических процессах, которые происходят в организме. Фосфор: влияет абсолютно на все функции организма, не только на мозг. В нормальном состоянии фосфор содержится в нуклеиновых кислотах и фосфопротеинах, которые входят в состав ДНК.
Источник
Застарелые последствия побочных действий антибиотиков: как избежать дисбактериоза. Микрофлора кишечника – это сложный механизм, который работает, в первую очередь, как экологический регулятор размножения и роста бактерий. В настоящее время исследования показывают, что именно он играет ключевую роль в развитии таких опасных инфекций, как сальмонеллез, брюшной тиф и дизентерия. В результате развития дисбактериозов возникают тяжелые нарушения пищеварения, повреждения иммунной системы, нарушения углеводного обмена и нарушение обмена веществ, которые могут привести к анемии и развитию онкологических заболеваний. Поэтому стоит уделять внимание не только употреблению еды, но и поддержанию нормального состава микрофлоры кишечника с помощью правильного питания.
__________________________________________________
Витамин В3.
Никотинамиды – это коэнзимы, которые являются существенным фактором в функционировании нервной системы, пищеварительной системы, иммунной системы, головного мозга и сердце. Они имеют благотворное влияние на мозг, сердце, кожу и нервную систему. Они также имеют ряд других важных функций:
Благодаря тому, что витамин В3 содержится в достаточном количестве в некоторых продуктах и способствует функционированию клеток, он укрепляет мышцы, кожу, ногти и может оказывать положительное влияние на развитие плода. Добавки с никотиновой кислотой незаменимы во время беременности, поскольку она имеет ряд важных функций в отношении нервной, репродуктивной, сердечно-сосудистой систем и помогает снизить холестерин в крови.
Основным источником витамина В3 являются:
Мясо, свежие фрукты и овощи (особенно бананы, помидоры и хурма), злаки (гречка, белый хлеб, хлеб из муки грубого помола), яйца. Пищевые добавки с никотиновыми кислотами имеют ряд недостатков: Эти добавки могут способствовать расстройству желудка, поэтому следует потреблять их в умеренных количествах. Ни для кого не секрет, что все полезное – просто и в этом нет ничего сложного. Как только вы освоите несколько простых правил, таких как правильное здоровое питание, вы обязательно почувствуете его благотворное действие на ваш организм.
Продукция, содержащая белки, при регулярном употреблении, может способствовать улучшению зрения: уменьшает воспаление глаз, снимает усталость и покраснение век. К белковым продуктам относятся: яйца, сыр, говядина, куриная и индюшачья грудка, субпродукты, рыба, мясо птицы, нежирные сорта колбасы, сливки, обезжиренный творог, йогурты, сыр чеддер, молоко, кефир, натуральный йогурт, постные сорта ветчины, кабачки, помидоры, цветная капуста, кабачковая и баклажанная икра, брокколи, цветную и брюссельскую капусту, орехи, пшеничный хлеб, макаронные изделия, овсяная, соевая мука, бананы, сливы и другие фрукты и овощи. К биологическим тканям относятся также косточки персиков и абрикосов.
Не смотря на то, что на сегодняшний день в продаже имеются различные формы витамина В3, натуральный продукт со свободным витаминным комплексом представляет собой наиболее эффективное и безопасное средство лечения и профилактики возрастных изменений в сетчатке глаз. Рекомендуемая ежедневная дозировка Витамина В3 составляет 3 мг, однако его длительное применение нецелесообразно и может вызвать снижение или увеличение остроты зрения. Для достижения хорошего эффекта при использовании Витамина В3 рекомендуется принимать не менее 20-30 дней. Перед приемом витамина следует очистить и подсушить глаза.
Для достижения наилучшего терапевтического эффекта витамин В3 следует принимать в форме драже и растворимой в масле желатиновой капсулы или шприца. Поскольку Витамин В 3 является продуктом животного происхождения, он может вызывать некоторые побочные эффекты у людей с чувствительностью к парабенам и вспомогательным компонентам. Побочные эффекты, которые могут возникнуть при передозировке Витамином В 3, включают расстройство желудочно-кишечного тракта, головокружение, рвоту, судороги и раздражение кожи.