Швейцарский фотограф Стефан Шахер много лет провел в Америке и Канаде, и его больше всего впечатлили необычные простенькие завтраки и обеды в местных придорожных кафе, которые он и фотографировал вместе с подающими еду девушками-официантками.
Ресторан All American Truck Plaza
Фрайстон, штат Пенсильвания, 12 октября 2004; официантка Дениз; заказан стейк с яйцом и кофе за 10,27 долларов.
Фрайстон, штат Пенсильвания, 12 октября 2004; официантка Дениз; заказан стейк с яйцом и кофе за 10,27 долларов.
Ресторан Rock&Roll Diner
Ошеано, штат Калифорния, 22 сентября 2004; официантка Кэрол; заказан элвис-бургер без бекона, картофель фри, кока-кола за 9,55 долларов.
Ошеано, штат Калифорния, 22 сентября 2004; официантка Кэрол; заказан элвис-бургер без бекона, картофель фри, кока-кола за 9,55 долларов.
«Есть что-то невообразимо притягательное в этих дешевых заведениях. Тут и соли-то с салфетками порой на столах нет, официантки растрепаны и одеты абы как, в лучшем случае дресс-код кончается на засаленном фартучке. Но этот вот неубиваемый колорит простоты и милой легкости манит меня, как мотылька. Ну, и где еще в Америке поешь досыта за такие смешные деньги? В Швейцарии таких заведений просто нет нигде.»
Ресторан White Spot Cafe
Тринидад, штат Колорадо, 1 октября 2004; официантка Кэрол; заказано тушеное бурито с говядиной, чай, диетическая кола за 7,34 доллара.
Тринидад, штат Колорадо, 1 октября 2004; официантка Кэрол; заказано тушеное бурито с говядиной, чай, диетическая кола за 7,34 доллара.
Ресторан The Palms
Твенти-Найн-Палмз, штат Колорадо, 24 сентября 2004; официантка Алекса; заказан двойной чизбургер, картофель фри, вода за шесть долларов.
Твенти-Найн-Палмз, штат Колорадо, 24 сентября 2004; официантка Алекса; заказан двойной чизбургер, картофель фри, вода за шесть долларов.
Ресторан Crash Site Cafе
Росвелл, штат Нью-Мексико, 2 октября 2004; официантка Кристи; заказан бургер Alien Goo, вода Ufo H2O, чай за 9,97 долларов.
Росвелл, штат Нью-Мексико, 2 октября 2004; официантка Кристи; заказан бургер Alien Goo, вода Ufo H2O, чай за 9,97 долларов.
Ресторан Shell Restaurant
Нипигон, Онтарио, Канада, 28 июля 2002; официантка Рейчел; заказана куриная грудка, картофель фри, чай за 17,65 долларов.
Нипигон, Онтарио, Канада, 28 июля 2002; официантка Рейчел; заказана куриная грудка, картофель фри, чай за 17,65 долларов.
Ресторан The Pink Cadillac Diner
Природный мост, штат Вирджиния, 9 октября 2004; официантка Бренда; заказан лосось, картофель фри, суп, газированная вода за 11,23 доллара.
Природный мост, штат Вирджиния, 9 октября 2004; официантка Бренда; заказан лосось, картофель фри, суп, газированная вода за 11,23 доллара.
какая ужасная еда