Так уж получается, что это третий пост про еду за последнее время, обещаю, на этом пока остановлюсь. Но пройти мимо школьных обедов я просто не смогла. Аж сердце защемило по молоку, покрытому застывшей маслянистой пенкой, холодным яйцам с синим желтком, слизкому омлету и студенистой каше, которая блямбой плюхается в тарелку и аппетита ну никак не вызывает.
Одна ли я полна таких воспоминаний о школьных столовых? Или в других странах детям больше везло? Проект подготовлен группой фотографов из организации Associated Press.
Что едят люди в разных странах — это уже все знают. Но всем известно, что школа — это какой-то особенный мир. И здесь все не так, как в обычной жизни. Но как именно? Мы собрали целый архив фотографий.
Ламберсар, Франция. Она и есть Франция! Ломтик зернового хлеба, салат с сельдереем, апельсин, сладкий пончик, рис с семгой, рататуй. Царский стол!
Буэнос-Айрес, Аргентина. Дети едят блюдо «Миланеса» — курицу, обжаренную в яйцах и сухарях. И рис на гарнир.
Бамако, Мали. Детям готовят жареные пончики, иногда дают рис и мясо. Но большая часть школьников считает, что все это невкусно, и питается дома.
Буэнос-Айрес, Аргентина. Другая школа предлагает картошку и блинчики с той же «Миланесой».
Гавана, Куба. Дети едят рис, куриные наггетсы, корень растения таро, гороховый супчик. На десерт дают бананы и апельсиновый сок. По-моему, это чудесный завтрак!
Джакарта, Индонезия. Здесь тоже в почете здоровое питание. Рис, суп с фрикадельками, тофу (соевый творог) и овощи.
А еще школьники могут купить пирожки или блинчики с приправой за 35 копеек.
Джамму, Индия. Дети носят обед из дома. В состав входит лаваш, тушеная репа и манго.
Джамму, Индия. Школьникам также дают бесплатный рис с сахаром. За ним учащиеся встают в очередь и кушают его вместе с тем, что взяли из дома.
Кито, Эквадор. Здесь предлагают ланч с ветчиной, сыром, помидором и салатом. Напиток — из злаков. Яблоко.
В Лондоне дети могут выбирать обеды, которые готовят в школьной столовой. Например, вот один из рационов стандартного школьного обеда. Справа: омлет с брокколи, хлеб, свежие фрукты. Слева: рис с брокколи, подлива из чили, бисквитное пирожное с заварным кремом, банан.
Барселона, Испания. Культ здорового питания прививается с детства. Детям дают овощной крем-суп, жареную телятину, салат, хлеб, апельсины, бананы. Невероятно вкусно! Некоторые и во взрослом возрасте так не питаются.
Мадрид, Испания. Дети кушают омлет, овощной супчик, пьют фруктовые йогурты и еще воду.
Наблус, Палестина. Детям дают с собой бутерброды: лаваш, который набит молотым сушеным тимьяном, кунжутом, посолен и полит оливковым маслом. Смесь зовется заатар.
Париж, Франция. Настоящая пища гурманов. Тушеная щука со стручковой фасолью и шампиньонами.
Равалпинди, Пакистан. Дети пытаются покупать фастфуд. Обедов как таковых нет, поэтому директор школы просит родителей готовить детям здоровые обеды и следит, как те кушают прямо в классе. На обед дают яйца, куриные фрикадельки, овощи, рис, лапшу, рубленый бифштекс из баранины или говядины. Не все сразу, а выборочно.
Сингапур. В школьных столовых в последнее время активно пропагандируется здоровый образ жизни, поэтому сейчас каждый день детям дают салаты из свежих овощей и зелени, а также дают хлеб, фрукты, соки, ячмень и фасоль.
Сиэтл, США. Здесь деткам дают жареные хлебцы с сыром, салат из кукурузы, свежую морковь, яблочное пюре или консервированные груши, обезжиренное молоко.
Второй вариант завтрака представляет собой салат с курицей, которая изготавливается из окороков без нитратов, цельнозерновой хлеб, свежий красный перчик, горох, фасоль или кукуруза. В качестве приправы предлагается кориандр.
Классный пост! Только или я ещё до конца не проснулась, или подписи с фотографиями как-то асинхронно расположены…)))
Поправлено, спасибо
нет, не всегда подписи подходят под фото. и есть две одинаковые фотки
Поправлено, спасибо
Слышала, что во многих школах сейчас активно борются с фаст-фудом
Даже вспомнились свои школьные обеды) Ни о каком фаст-фуде мы и помышлять не могли))
А сейчас да, вышла вон во двор, а там всякие сникерсы и бигмаки. Давись — не хочу)
Рашен, как всегда, в лидерах.С конца.
До сих пор помню, как месяц провалялась после риска пожрать там. Племяшка тоже травилась, и не раз.Один раз у них даже вся школа от пиццы школьной свалилась.
Да уж, и я травилась. А однажды на моих глазах уронили чан с кашей на пол. собрали и раздали потом нам!!! А потом одной моей одноклассанице таракан в каше попался. Я больше в столовой не ела. Прям мутило.
Помнится, в моей школе кормили вкусно)
Не учли только то, что не все школы в Европе имеют такую возможность.
Интересно, только мне захотелось во Францию?
ха! Не только! Там вообще супер. Но я бы еще много где отведала обедов, все лучше, чем у нас кормят.
а у нас огромная страна и вороватые повара-потому то и не вкусно, а когда и вообще опасно для желудка…
Зато образование у нас одно из лучших в мире)
Ага, лучшее с конца тоже. Мои владельцы (ибо не родители) не могли себе позволить оплачивать даже такой обед (школьный), давали 50 руб на всю неделю. По десятке на каждый день, в питере хватало на булочку в переходе, только съесть я её могла уже идя из школы, так как в течении дня из школы не выпускали.
Очень заинтересовали завтраки в Лондоне.Париже.Сингапуре!
Украина.
Кормят только до 4 класса. А после только малоимущих,многодетных.
Еда:борщ,суп,каши,чай и булочка. Такое постоянно.
Нам в школе дают кмпот омлет печенье и все как я хочу во Францию